Om Ranis

Hos Ranis arbejder vi med at skabe velsmagende isprodukter, der også kan bidrage med ekstra næring i hverdagen. Derfor har vi udviklet vores særlige proteinis og energiis i tæt samarbejde med diætister, så smag, kvalitet og ernæring går hånd i hånd.

Vores berigede is er udviklet til mennesker med behov for ekstra energi og protein – blandt andet ældre, syge og personer med udfordringer omkring appetit eller vægtøgning. Produkterne fungerer som et lækkert og appetitligt mellemmåltid uden at gå på kompromis med smagen.

Proteinis indeholder ekstra protein, mens energiis har et højere energiindhold. Begge varianter fremstilles på lokale kvalitetsråvarer og fås i smagene chokolade, vanilje, citron og jordbær.

Støttet af EU-LAG

Ranis har modtaget EU-støtte gennem LAG Haderslev-Tønder til opgradering af produktionen af vores berigede is. Formålet med projektet er at videreudvikle og øge produktionen, så endnu flere mennesker med behov for ekstra næring kan få adgang til velsmagende og næringsrige produkter. Samtidig bidrager projektet til at skabe flere arbejdspladser lokalt i Haderslev.
Med mange års erfaring har vi udviklet vores egen opskrift, hvor en italiensk base kombineres med nøje udvalgte råvarer og frisk mælk, der pasteuriseres for at opnå den klassiske cremede konsistens.

Vi anvender ingredienser fra både lokale og internationale leverandører med fokus på høj kvalitet og god smag. Vores gelato har en lavere fedtprocent end traditionel is, mens vores sorbet – lavet med masser af frugt – er 100 % vegansk og indeholder et minimum af tilsætningsstoffer.

Isen produceres dagligt i butikken, så du altid får et frisk produkt. Udover is tilbyder vi også italiensk kaffe og milkshakes, og vi leverer gerne til både private og erhverv ved særlige begivenheder.